Rancidity
> 22 000
амер. |rænˈsɪdɪtiː| 
брит. |rænˈsɪdɪtɪ|
Russian English 
прогорклость
существительное
- прогорклый вкус или запах
Мои примеры
Словосочетания
an unscrupulous food vendor who's as rancid as the meat that he serves — недобросовестный продавец продовольствия, столь же мерзкий, как и мясо, которое он поставляет 
biochemical rancidity — биохимическая прогорклость
chemical rancidity — химическая прогорклость
enzymatic rancidity — прогорклость, вызванная ферментативными реакциями
hydrolytic rancidity — прогорклость, вызванная реакцией гидролиза
ketonic rancidity — прогорклость, вызванная образованием кетонов; кетонная прогорклость
lipolytic rancidity — прогорклость, вызванная действием липаз
oil rancidity — прогорклость жиров
rancidity test — проба на прогоркание
resistance to rancidity — устойчивость к прогорканию
resistant to rancidity — стойкий к прогорканию
biochemical rancidity — биохимическая прогорклость
chemical rancidity — химическая прогорклость
enzymatic rancidity — прогорклость, вызванная ферментативными реакциями
hydrolytic rancidity — прогорклость, вызванная реакцией гидролиза
ketonic rancidity — прогорклость, вызванная образованием кетонов; кетонная прогорклость
lipolytic rancidity — прогорклость, вызванная действием липаз
oil rancidity — прогорклость жиров
rancidity test — проба на прогоркание
resistance to rancidity — устойчивость к прогорканию
resistant to rancidity — стойкий к прогорканию
Примеры с переводом
Some foods become rancid quickly.
Некоторые продукты быстро портятся /становятся прогорклыми/.
