Scallops

- дугообразный вырез, гребешок
- обыкн. pl фестоны, зубцы (платья)
- амер.; брит. escalope; кул. эскалоп (тонкий кусочек мясного филе)
- кул. форма для запекания (с зубчатыми краями)
- створчатая раковина

- кул. запекать (устрицы) в раковине
- вырезать в форме зубцов, фестонов; украшать фестонами; зубцами
- кул. запекать что-л. под соусом в сухарях
- вырезать в виде фестонов, зубцов
- вырезать зубцы или фестоны