Лук
Варианты перевода
onion — лук, репчатый лук, луковица
Репчатый лук; самый распространённый вид лука, имеющий круглую или овальную луковицу и используемый в кулинарии по всему миру.
I need to buy one large onion for the soup. / Мне нужно купить одну большую луковицу для супа.
Fry the chopped onion until it's golden brown. / Обжаривайте нарезанный лук до золотисто-коричневого цвета.
This salad has red onion in it, which gives it a sharp taste. / В этом салате есть красный лук, который придает ему острый вкус.
leek — лук-порей
Лук-порей; овощ с длинным белым стеблем и зелёными листьями, обладающий более мягким и сладким вкусом, чем репчатый лук.
Potato and leek soup is a classic French dish. / Картофельный суп с луком-пореем — это классическое французское блюдо.
You should wash the leek carefully to remove any dirt between the layers. / Следует тщательно промыть лук-порей, чтобы удалить всю грязь между слоями.
Leeks are often used in stews and pies. / Лук-порей часто используют в рагу и пирогах.
scallion — зелёный лук, лук-перо
Зелёный лук; молодой лук с небольшой белой луковицей и длинными зелёными перьями. Часто используется в салатах и для украшения блюд.
She sprinkled some chopped scallions on top of the noodles. / Она посыпала лапшу сверху нарезанным зелёным луком.
Scallions are milder than regular onions. / Зелёный лук мягче по вкусу, чем репчатый.
I add sliced scallions to my omelette. / Я добавляю в омлет нарезанный зелёный лук.
green onion — зелёный лук, лук-перо
Зелёный лук; синоним слова ‘scallion’, широко используемый в американском английском.
Garnish the dish with fresh green onions. / Украсьте блюдо свежим зелёным луком.
The recipe calls for two green onions, finely chopped. / По рецепту требуется два мелко нарезанных пера зелёного лука.
Do you prefer green onions or chives in your salad? / Вы предпочитаете в салате зелёный лук или шнитт-лук?
spring onion — зелёный лук, молодой лук
Зелёный лук; в британском английском это самый распространённый термин для зелёного лука, синоним ‘scallion’.
Could you please get a bunch of spring onions from the shop? / Не мог бы ты купить в магазине пучок зелёного лука?
Spring onions add a lovely freshness to stir-fries. / Зелёный лук придаёт прекрасную свежесть жареным блюдам (стир-фрай).
I like to eat spring onions raw with a bit of salt. / Мне нравится есть зелёный лук в сыром виде с небольшим количеством соли.
chives — шнитт-лук, лук-резанец
Шнитт-лук, или лук-резанец; вид лука с тонкими, полыми зелёными перьями. Часто используется как приправа.
Baked potatoes are delicious with sour cream and chives. / Печёный картофель очень вкусен со сметаной и шнитт-луком.
We grow chives in a pot on our windowsill. / Мы выращиваем шнитт-лук в горшке на подоконнике.
Use scissors to snip the chives over the soup. / Используйте ножницы, чтобы нарезать шнитт-лук прямо в суп.
shallot — лук-шалот
Лук-шалот; небольшой вид лука, образующий гнёзда из нескольких луковиц. Обладает более нежным и сладким вкусом, чем репчатый лук.
Shallots are perfect for delicate sauces and vinaigrettes. / Лук-шалот идеально подходит для нежных соусов и салатных заправок.
Dice the shallot finely before adding it to the dressing. / Мелко нарежьте лук-шалот кубиками, прежде чем добавлять его в заправку.
He caramelized the shallots to bring out their sweetness. / Он карамелизовал лук-шалот, чтобы раскрыть его сладость.
bow — оружие, стрелковый лук
Оружие для стрельбы стрелами, состоящее из гибкой дуги и тетивы.
Robin Hood was famous for his skill with a bow and arrow. / Робин Гуд был знаменит своим умением обращаться с луком и стрелами.
She drew the bow and aimed at the target. / Она натянула лук и прицелилась в мишень.
A traditional longbow is made from a single piece of wood. / Традиционный длинный лук делается из цельного куска дерева.
Learning to shoot a bow requires patience and practice. / Обучение стрельбе из лука требует терпения и практики.
archery — стрельба из лука
Стрельба из лука; вид спорта или искусство стрельбы из лука. Это существительное, обозначающее само занятие, а не предмет.
My new hobby is archery. / Моё новое хобби — стрельба из лука.
Archery was an important skill in ancient warfare. / Стрельба из лука была важным навыком в древних войнах.
She won a gold medal in archery at the Olympics. / Она выиграла золотую медаль по стрельбе из лука на Олимпиаде.
