Огурчик
Варианты перевода
gherkin — огурчик, корнишон, маринованный огурчик, пикуль
Маленький огурец особого сорта, который обычно маринуют или солят. Часто используется в британском английском.
He added a sliced gherkin to his hamburger. / Он добавил в свой гамбургер нарезанный маринованный огурчик.
This jar is full of sweet gherkins. / Эта банка полна сладких маринованных огурчиков (корнишонов).
She picked a gherkin from the plate and ate it. / Она взяла с тарелки огурчик и съела его.
pickle — соленый огурец, маринованный огурец
В американском английском — любой соленый или маринованный огурец. В британском английском это слово может означать любые маринованные овощ, поэтому для ясности лучше использовать ‘pickled cucumber’ или ‘gherkin’.
Would you like a pickle with your sandwich? / Хотите соленый огурчик к вашему сэндвичу?
She enjoys eating dill pickles straight from the jar. / Ей нравится есть соленые огурцы с укропом прямо из банки.
He ordered a burger with extra pickles. / Он заказал бургер с дополнительной порцией маринованных огурчиков.
My grandpa makes the best homemade pickles. / Мой дедушка делает лучшие домашние соленые огурцы.
pickled cucumber — маринованный огурец, соленый огурец
Буквальный и понятный перевод для маринованного или соленого огурца. Используется как в американском, так и в британском английском, чтобы избежать путаницы.
The salad contains chopped pickled cucumbers. / Салат содержит нарезанные маринованные огурцы.
A jar of pickled cucumbers is a staple in my pantry. / Банка маринованных огурцов — обязательный продукт в моей кладовке.
The sharp taste of a pickled cucumber complements the fatty meat. / Резкий вкус маринованного огурца дополняет жирное мясо.
small cucumber — молодой огурчик, свежий огурчик
Свежий огурец маленького размера. Используется, когда речь идет не о консервированном, а о свежем овоще.
I'll add a few small cucumbers to the salad. / Я добавлю в салат несколько свежих огурчиков.
He picked a fresh small cucumber from the vine. / Он сорвал с грядки свежий маленький огурчик.
These small cucumbers are perfect for a light snack. / Эти маленькие огурчики идеально подходят для легкого перекуса.
cornichon — корнишон, пикуль
Французское название для очень маленьких, хрустящих и обычно кисловатых маринованных огурчиков. Слово используется в английском языке, особенно в кулинарии.
Cornichons are often served with pâté and cheese. / Корнишоны часто подают с паштетом и сыром.
He garnished the dish with a fan of sliced cornichons. / Он украсил блюдо веером из нарезанных корнишонов.
I prefer the tart flavor of cornichons to sweet pickles. / Я предпочитаю терпкий вкус корнишонов сладким маринованным огурцам.
baby cucumber — молодой огурчик, мини-огурец, свежий огурчик
Очень маленький, молодой свежий огурец. Часто имеет тонкую кожицу и меньше семян. Не маринованный.
Baby cucumbers are great for dipping in hummus. / Маленькие огурчики (огурчики-малютки) отлично подходят для обмакивания в хумус.
My kid loves to snack on baby cucumbers. / Мой ребенок любит перекусывать огурчиками.
This variety is harvested as baby cucumbers because they are sweeter. / Этот сорт собирают, когда огурцы еще маленькие, потому что они слаще.
