Сито
Варианты перевода
sieve — сито, решето
Самое общее и распространенное слово для ‘сита’. Обозначает инструмент с сетчатым дном для просеивания сыпучих веществ (мука, песок) или для отделения твердых частиц от жидкости.
Pass the flour through a sieve before mixing it into the batter. / Просейте муку через сито, прежде чем добавлять ее в тесто.
He used a large sieve to remove stones from the garden soil. / Он использовал большое сито, чтобы убрать камни из садовой земли.
The chef poured the broth through a fine sieve to make it clear. / Повар процедил бульон через мелкое сито, чтобы он стал прозрачным.
A sieve is a basic tool in any kitchen. / Сито — это основной инструмент на любой кухне.
sifter — сито для муки, кружка-сито
Часто используется как синоним ‘sieve’, но обычно подразумевает специальное сито для муки, часто в форме кружки с ручкой и механизмом для просеивания. Используется в кулинарии для аэрации муки и удаления комков.
A flour sifter makes the flour light and airy. / Сито для муки (sifter) делает муку легкой и воздушной.
She used a crank-style sifter for the cake flour. / Она использовала сито-кружку с ручкой для просеивания муки для торта.
Don't forget to use a sifter for the powdered sugar to avoid lumps. / Не забудьте использовать сито для сахарной пудры, чтобы избежать комков.
strainer — ситечко, дуршлаг, фильтр, стрейнер
Приспособление для процеживания жидкостей, например, чая или бульона, чтобы отделить твердые частицы.
Use a tea strainer to catch the leaves. / Используйте ситечко для чая, чтобы задержать чаинки.
He poured the pasta into a strainer to drain the water. / Он вылил макароны в дуршлаг, чтобы слить воду.
I need a fine-mesh strainer for the sauce. / Мне нужно ситечко с мелкими ячейками для соуса.
A cocktail strainer is used to remove ice from the drink. / Коктейльное ситечко (стрейнер) используется для удаления льда из напитка.
colander — дуршлаг
Большое сито в форме миски, обычно с ручками и подставкой. Используется для промывания овощей, фруктов или для слива воды с макаронных изделий. Русский перевод - ‘дуршлаг’.
Wash the salad greens in a colander under running water. / Промойте салатную зелень в дуршлаге под проточной водой.
Drain the cooked spaghetti using a colander. / Слейте воду с готовых спагетти с помощью дуршлага.
My plastic colander melted when I poured hot oil into it. / Мой пластиковый дуршлаг расплавился, когда я вылил в него горячее масло.
riddle — решето, грохот
Крупное, грубое сито с большими ячейками. Используется в строительстве, садоводстве или сельском хозяйстве для просеивания песка, гравия, земли или угля. Русский перевод - ‘решето’ или ‘грохот’.
The workers used a riddle to separate the gravel from the sand. / Рабочие использовали решето (грохот), чтобы отделить гравий от песка.
He sifted the compost through a garden riddle. / Он просеял компост через садовое решето.
A riddle is essential for screening large amounts of soil. / Решето (riddle) необходимо для просеивания больших объемов почвы.
screen — грохот, вибросито, сетка для просеивания
Сетчатая или перфорированная поверхность, используемая в промышленных или строительных целях для сортировки материалов по размеру.
The vibrating screen separates the ore by size. / Вибрационный грохот (вибросито) сортирует руду по размеру.
Sand and gravel are sorted using a series of screens. / Песок и гравий сортируются с помощью серии сит (просеивающих поверхностей).
The mining company installed a new screen to process the material faster. / Горнодобывающая компания установила новый грохот, чтобы обрабатывать материал быстрее.
