Albuminoid

AmE |ælˈbjuːməˌnɔɪd|

BrE |ælˈbjuːmɪnɔɪd|

существительное

1. альбуминоид; склеропротеин

Простой белок, выполняющий опорную и защитную функции, содержащийся в роговых, хрящевых и костных тканях, а также в хрусталике глаза.

Keratin is a well-known albuminoid found in hair and nails. — Кератин — это хорошо известный альбуминоид, содержащийся в волосах и ногтях.
Albuminoids are generally insoluble in water and neutral salt solutions. — Альбуминоиды, как правило, нерастворимы в воде и растворах нейтральных солей.
The lens of the eye contains specific albuminoids. — Хрусталик глаза содержит специфические альбуминоиды.
Collagen and elastin are classified as albuminoids. — Коллаген и эластин классифицируются как альбуминоиды.
extraction of albuminoids — экстракция альбуминоидов
The structural framework of these cartilaginous tissues is composed of albuminoids. — Структурный каркас этих хрящевых тканей состоит из альбуминоидов.

Syn: scleroprotein, fibrous protein

Слово ‘albuminoid’ образовано от латинского ‘albumen’ (яичный белок, от ‘albus’ — белый) и греческого суффикса ‘-oid’ (подобный). Оно возникло в европейской научной среде в середине XIX века для классификации нерастворимых структурных белков (таких как кератин и коллаген) и прочно закрепилось как в английском языке, так и в международной биохимической терминологии.

Прочие фразы и выражения

albuminoid substance — альбуминоидное вещество; белковоподобное вещество
albuminoid degeneration — белковое перерождение; альбуминоидная дегенерация

Однокоренные слова

albumen — белок, альбумин, белковое вещество, белое каление
albumin — альбумин
albuminous — белковый
albuminuria — альбуминурия, белок в моче, протеинурия
albuminize — покрывать слоем альбумина, добавлять белок, получать альбумин