Apple-brandy

^{> 22 000} apple-brandy 1.0

AmE |ˈæplˌbrændɪ|

BrE |ˈæplˌbrændɪ|

существительное

1. яблочный бренди; кальвадос; эпплджек

Крепкий алкогольный напиток, получаемый путем дистилляции яблочного сидра.

a glass of apple-brandy — бокал яблочного бренди
aged apple-brandy — выдержанный яблочный бренди
French apple-brandy is commonly known as Calvados. — Французский яблочный бренди широко известен как кальвадос.
He poured himself a shot of apple-brandy. — Он налил себе рюмку яблочного бренди.
an apple-brandy cocktail — коктейль с яблочным бренди
The recipe calls for two tablespoons of apple-brandy. — Для этого рецепта требуются две столовые ложки яблочного бренди.
The pork chops are served with an apple-brandy sauce. — Свиные отбивные подаются с соусом из яблочного бренди.

Syn: applejack, Calvados, cider brandy

applejack — яблочная водка
Calvados — кальвадос, яблочная водка

Термин происходит из английского языка путем сложения слов ‘apple’ (яблоко) и ‘brandy’ (бренди, крепкий алкогольный напиток). Исторически этот напиток тесно связан с двумя странами: Францией, где в регионе Нормандия он традиционно производится под названием ‘кальвадос’ (с XVI века), и США, где со времен первых американских колонистов аналогичный напиток получил широкую известность под названием ‘эпплджек’ (applejack).

Прочие фразы и выражения

apple-brandy — яблочный бренди; кальвадос; эпплджек

Однокоренные слова

apple — яблоко, яблоня, чепуха, лесть, яблочный
brandy — бренди, коньяк