Balsamic

^{16 559} balsamic 1.0

AmE |bɔːlˈsæmɪk|

BrE |bɔːlˈsæmɪk|

прилагательное

1. бальзамический; бальзамный

Относящийся к бальзаму, содержащий бальзам или обладающий его ароматическими и целебными свойствами.

balsamic odor — бальзамический запах
balsamic resin — бальзамическая смола
balsamic properties — бальзамические свойства
balsamic notes — бальзамические ноты
balsamic extract — бальзамический экстракт
a soothing balsamic ointment — успокаивающая бальзамическая мазь
The tree exudes a thick, balsamic sap. — Дерево выделяет густой бальзамический сок.

Syn: balmy, resinous, aromatic, soothing, healing, restorative

balmy — ароматный, приятный, бальзамический, благоуханный, нежный, целительный, глупый
resinous — смолистый
aromatic — ароматический, ароматичный, благовонный, ароматическое вещество
restorative — тонизирующий, укрепляющий, тонизирующее средство

Происходит от латинского слова ‘balsamicus’ и греческого ‘balsamon’ (бальзам, целебная смола). В современном культурном контексте слово наиболее тесно связано с Италией, в частности с провинциями Модена и Реджо-Эмилия, благодаря знаменитому бальзамическому уксусу (aceto balsamico), который исторически производился там как лечебный тонизирующий бальзам, а со временем стал неотъемлемым ингредиентом итальянской и мировой кулинарии.

Прочие фразы и выражения

balsamic vinegar — бальзамический уксус
balsamic glaze — бальзамическая глазурь; бальзамический крем-соус
balsamic vinaigrette — бальзамическая заправка; соус винегрет с бальзамиком

Однокоренные слова

embalmer — бальзамировщик, бальзамирующее средство
embalm — бальзамировать, наполнять благоуханием, сохранять от забвения
balsamine — бальзамин
balsamiferous — выделяющий бальзам
balsam — бальзам, бальзамин, применять бальзам