Colander

^{19 117} colander 1.0

AmE |ˈkɑːləndər|

BrE |ˈkʌləndə|

существительное

1. дуршлаг

Миска с отверстиями на дне и по бокам, используемая для отделения жидкости от твердых продуктов после варки или мытья.

Drain the pasta in a colander. — Откиньте макароны на дуршлаг.
Rinse the vegetables in a colander. — Промойте овощи в дуршлаге.
A stainless steel colander — Дуршлаг из нержавеющей стали
Pour the spaghetti into the colander. — Вылейте спагетти в дуршлаг.
A plastic colander — Пластиковый дуршлаг
Put the colander in the sink. — Поставьте дуршлаг в раковину.

Syn: strainer, sieve

strainer — фильтр, сито, дуршлаг, стяжка, натяжное устройство, цедилка, шумовка
sieve — сито, решето, болтун, просеивать

Слово происходит от среднеанглийского ‘colyndore’, которое восходит к латинскому ‘colatorium’ (от ‘colare’ — процеживать, ‘colum’ — сито), при этом буква ‘n’ появилась в слове позже из-за особенностей произношения. Дуршлаг (colander) является базовым кухонным предметом по всему миру, но в западном культурном контексте он особенно прочно ассоциируется с Италией и итальянской кухней, являясь незаменимым инструментом для слива воды при традиционном приготовлении пасты.

Прочие фразы и выражения

leak like a colander — протекать как решето; изобиловать дырами; не уметь хранить секреты
have a memory like a colander — иметь дырявую память; иметь девичью память; голова как решето