Glutinosity

^{> 22 000} glutinosity 1.0

Слово происходит от латинского ‘glutinosus’ (клейкий, вязкий), образованного от корня ‘gluten’ (клей), с добавлением английского суффикса состояния ‘-ity’. В англоязычных странах данный термин является скорее книжным или специальным и используется преимущественно в научном, техническом или кулинарном контекстах для описания свойства липкости или вязкости различных веществ, например, теста, некоторых сортов риса или клеевых составов.

Однокоренные слова

glutinous — клейкий, липкий, вязкий
agglutinate — агглютинировать, склеивать, склеенный, агглютинативный, слипшийся
agglutination — агглютинация, склеивание
gluten — клейковина, глютен
agglutinative — агглютинативный, склеивающий
deglutinate — извлекать клейковину