Lye

^{> 22 000} lye 1.0

AmE |laɪ|

BrE |laɪ|

существительное

1. щёлок; щёлочь

Сильнощелочной раствор, в частности гидроксид калия или натрия, применяемый для очистки, стирки или варки мыла.

lye solution — раствор щёлочи
lye soap — мыло из щёлока
caustic lye — едкая щёлочь
to wash with lye — мыть щёлоком
Traditional soap is made from animal fat and lye. — Традиционное мыло делают из животного жира и щёлока.
Be careful, lye is highly corrosive. — Будьте осторожны, щёлочь обладает высокой коррозионной активностью.

Syn: alkali, caustic, caustic soda, potash, sodium hydroxide

alkali — щелочь
caustic — каустический, едкий, язвительный, колкий, каустик, каустика, каустическая сода
potash — поташ, углекислый калий

Слово происходит от староанглийского ‘lēag’, восходящего к прагерманскому корню со значением ‘мыть’ или ‘купаться’. Исторически в западных странах, включая Великобританию и Северную Америку, щелок традиционно получали путем настаивания древесной золы в воде и повсеместно использовали в домашнем быту для мыловарения, стирки, чистки поверхностей, а также в кулинарии для специфической обработки продуктов (например, при приготовлении никстамализованной кукурузы, традиционной выпечки вроде брецелей или скандинавского лютефиска).

Прочие фразы и выражения

lye wash — щелочной раствор; промывка щелоком
mother lye — маточный щелок; маточный раствор
wood lye — древесная щелочь; щелок из древесной золы