Maceration

 > 22 000 maceration 1.0
AmE  |ˌmæsəˈreɪʃən|
BrE  |ˌmæsəˈreɪʃən|

существительное

1. мацерация; вымачивание; размягчение; размокание

Размягчение или расщепление тканей и твердых веществ в результате длительного замачивания в жидкости.

  • skin maceration — мацерация кожи
  • tissue maceration — размягчение тканей
  • carbonic maceration — углекислотная мацерация
  • cold maceration — холодная мацерация
  • prolonged maceration — длительное вымачивание
  • The maceration process takes several days. — Процесс мацерации занимает несколько дней.
  • Maceration in warm water softens the ingredients. — Вымачивание в теплой воде размягчает ингредиенты.
Syn: soaking, steeping, softening, soddening

2. истощение; исхудание; измождение; кахексия

Крайняя степень худобы, истощение или измождение организма, обычно вызванное длительным голоданием, недоеданием или тяжелой болезнью.

  • extreme maceration — крайнее истощение
  • maceration of the body — исхудание тела
  • physical maceration — физическое истощение
  • maceration caused by starvation — истощение, вызванное голоданием
  • The long illness resulted in severe maceration. — Долгая болезнь привела к сильному исхуданию.
  • He suffered from maceration and fatigue. — Он страдал от измождения и усталости.
Syn: emaciation, wasting, cachexia, inanition, undernourishment
  • emaciation — истощение, исхудание, изнурение
  • cachexia — кахексия, общая атрофия, разложение, худосочие
  • inanition — истощение, изнурение, бессмысленность, пустота, бессодержательность, глупость
  • undernourishment — недоедание
Слово происходит от латинского ‘maceratio’ (размягчение), производного от глагола ‘macerare’ (размягчать, вымачивать). В англоязычных странах и международной практике этот термин традиционно используется в кулинарии, виноделии, фармакологии и биологии для описания процесса размягчения или расщепления твердых веществ путем их длительного замачивания в жидкости.

Прочие фразы и выражения

Однокоренные слова

  • macerate — вымачивать, размачивать, растворять, истощать, изнурять
Сообщить об ошибке или дополнить
•