Mallow

AmE |ˈmæləʊ|

BrE |ˈmæləʊ|

существительное

1. мальва; просвирник

Травянистое растение с волосистыми стеблями, розовыми или пурпурными цветами и дисковидными плодами; некоторые виды выращиваются как декоративные или употребляются в пищу.

common mallow — мальва лесная
marsh mallow — алтей лекарственный
rose mallow — розовая мальва
wild mallow — дикая мальва
mallow extract — экстракт мальвы
The garden was full of blooming mallows. — Сад был полон цветущих мальв.
Mallow leaves can be used in salads. — Листья мальвы можно использовать в салатах.

Syn: malva

2. мальва; просвирник

Любое растение семейства мальвовых.

Mallow is widely grown as an ornamental plant. — Мальва широко выращивается как декоративное растение.
The leaves and flowers of the mallow are edible. — Листья и цветы мальвы съедобны.
Mallow extracts are often used in herbal medicine. — Экстракты мальвы часто используются в фитотерапии.

Syn: malvaceous plant

Слово происходит от староанглийского ‘mealwe’, которое было заимствовано из латинского ‘malva’ (мальва), родственного древнегреческому ‘malakhē’ (мягкий) — вероятно, из-за смягчающих лечебных свойств растения. Исторически мальва произрастала в Европе, Азии и Северной Африке, где широко применялась в народной медицине и кулинарии. В культурном контексте англоязычных стран (особенно США и Великобритании) это слово чаще всего ассоциируется с родственным растением — болотной мальвой или алтеем лекарственным (marsh-mallow). Экстракт его корня изначально использовался еще в Древнем Египте, а в XIX веке во Франции и США послужил основой для создания знаменитого одноименного кондитерского изделия (маршмэллоу), хотя в современных промышленных сладостях само растение давно заменено желатином.

Прочие фразы и выражения

musk mallow — просвирник мускусный; мальва мускусная
tree mallow — хатьма; древовидная мальва

Однокоренные слова

marshmallow — маршмеллоу