Oatcake

^{> 22 000} oatcake 1.0

AmE |ˈəʊtkeɪk|

BrE |ˈəʊtkeɪk|

существительное

1. овсяная лепешка; овсяный хлебец; овсяный коржик

Тонкая пресная лепешка или сухой хлебец, приготовленные из овсяной муки или хлопьев.

Scottish oatcakes — шотландские овсяные лепешки
cheese and oatcakes — сыр и овсяные лепешки
crisp oatcakes — хрустящие овсяные лепешки
bake an oatcake — испечь овсяную лепешку
a traditional oatcake recipe — традиционный рецепт овсяной лепешки
Staffordshire oatcake — стаффордширская овсяная лепешка
Would you like an oatcake with your soup? — Хотите овсяную лепешку к супу?

Syn: oatmeal flatbread, oat biscuit, bannock

bannock — пресная лепешка

Слово обозначает традиционную овсяную лепешку, исторически происходящую из Шотландии, где овес веками был главной сельскохозяйственной культурой и основой рациона. В прошлом такие лепешки заменяли шотландцам хлеб и выпекались на открытом огне, а сегодня они широко распространены по всей Великобритании в виде сухих несладких крекеров, которые часто подают к сыру.

Прочие фразы и выражения

Scottish oatcake — шотландская овсяная лепешка; шотландский овсяный крекер

Однокоренные слова

cake — торт, пирожное, кекс, жмых, спекаться, слеживаться, кусковой
oatmeal — овсянка, овсяная каша, толокно, овсяная мука
oaten — овсяный, овсяной, из овсяной соломы
oat — овсяный, овсяной, из овсяной соломы, овес, овсяная каша, овсяная крупа