Seafood

^{5 867} seafood 1.0

AmE |ˈsiːfuːd|

BrE |ˈsiːfuːd|

существительное

1. морепродукты; дары моря

Морская рыба и моллюски, употребляемые в пищу.

fresh seafood — свежие морепродукты
seafood restaurant — ресторан морепродуктов
seafood allergy — аллергия на морепродукты
seafood platter — ассорти из морепродуктов
frozen seafood — замороженные морепродукты
local seafood — местные морепродукты
We had delicious seafood for dinner. — На ужин мы ели вкусные морепродукты.

Syn: marine food, shellfish

shellfish — моллюск, ракообразное

2. морепродукты; дары моря; рыба и морепродукты

Съедобная рыба (включая пресноводную), моллюски, икра и другие водные обитатели, употребляемые в пищу.

I am allergic to seafood. — У меня аллергия на морепродукты.
We had a delicious seafood dinner. — У нас был очень вкусный ужин из морепродуктов.

Syn: fish and shellfish, marine food, fishery products

Слово образовано путем слияния английских слов ‘sea’ (море) и ‘food’ (еда), впервые появившись в американском английском в 1830-х годах. Термин используется повсеместно во всех англоязычных странах для обозначения любой съедобной морской живности (рыбы, моллюсков, ракообразных) и является важной частью кулинарного лексикона, особенно в прибрежных регионах США, Великобритании и Австралии.

Прочие фразы и выражения

seafood cocktail — коктейль из морепродуктов; морской коктейль