Sorrel

1. рыжая лошадь; светло-рыжая лошадь; лошадь рыжей масти; рысак

Лошадь светло-рыжей или рыжей масти.

• A sorrel mare — Светло-рыжая кобыла
• A sorrel gelding — Светло-рыжий мерин
• He rode a handsome sorrel. — Он ехал верхом на красивом рыжем коне. +
• The cowboy saddled his sorrel. — Ковбой оседлал свою рыжую лошадь.
• A team of sorrels — Упряжка рыжих лошадей
• She bought a young sorrel at the auction. — Она купила молодую рыжую лошадь на аукционе.

2. рыжая масть; рыжий цвет; красновато-коричневый цвет; светло-каштановый цвет

Светло-красно-коричневый цвет (чаще всего используется для описания масти животных, особенно лошадей).

• a sorrel horse — лошадь рыжей масти
• light sorrel — светло-рыжая масть
• dark sorrel — темно-рыжий цвет +
• He rode a tall, handsome sorrel. — Он ехал верхом на высоком красивом жеребце рыжей масти.
• The dog had a beautiful sorrel coat. — У собаки была красивая красно-коричневая шерсть.
• painted in a rich sorrel — окрашенный в насыщенный красновато-коричневый цвет

3. кислица; заячья капуста; оксалис

Растение или цветок рода Кислица (Oxalis), обычно отличающееся тройчатыми листьями и кислым вкусом.

• wood sorrel — кислица обыкновенная
• creeping wood sorrel — кислица рожковая
• wild sorrel — дикая кислица +
• The forest floor was covered with wood sorrel. — Земля в лесу была покрыта кислицей.
• Sorrel leaves contain oxalic acid. — Листья кислицы содержат щавелевую кислоту.
• Children often pick and eat wood sorrel in the forest. — Дети часто собирают и едят заячью капусту в лесу.
• pink wood sorrel — кислица розовая

4. щавель

Травянистое растение с продолговатыми листьями кислого вкуса, часто употребляемое в пищу в качестве зелени и применяемое в народной медицине.

• sorrel soup — щавелевый суп
• common sorrel — щавель обыкновенный
• a bunch of fresh sorrel — пучок свежего щавеля +
• Sorrel leaves have a distinctively sour, lemony flavor. — Листья щавеля имеют характерный кислый, лимонный вкус.
• They foraged for wild sorrel in the meadows. — Они собирали дикий щавель на лугах.
• Sorrel is often used as a table green in early spring. — Ранней весной щавель часто используется в качестве столовой зелени.
• He made a sauce with butter and chopped sorrel. — Он приготовил соус из сливочного масла и нарезанного щавеля.

5. розелла; суданская роза; ямайский щавель; гибискус сабдариффа

Тропическое однолетнее или многолетнее растение (суданская роза, розелла), мясистые чашелистики которого используются для приготовления напитков, джемов и желе, а стебли — для получения лубяного волокна.

• sorrel drink — напиток из розеллы (суданской розы)
• sorrel jelly — желе из розеллы
• dried sorrel calyxes — высушенные чашелистики суданской розы +
• Jamaican sorrel is used to make a popular holiday beverage. — Ямайский щавель (розелла) используется для приготовления популярного праздничного напитка.
• The fleshy calyxes of the sorrel are boiled with ginger and sugar. — Мясистые чашелистики розеллы варят с имбирем и сахаром.
• Sorrel is widely cultivated in the tropics for its strong bast fiber. — Суданская роза широко культивируется в тропиках ради получения прочного лубяного волокна.

6. щавель

Травянистое растение с кислыми листьями стреловидной формы, используемое в кулинарии для приготовления салатов и соусов.

• fresh sorrel — свежий щавель
• sorrel leaves — листья щавеля
• Add some chopped sorrel to the salad. — Добавьте немного нарезанного щавеля в салат. +
• The sauce is made with cream and pureed sorrel. — Соус готовится из сливок и пюре из щавеля.

1. светло-рыжий; рыже-коричневый; светло-каштановый

Светло-коричневый или рыжеватый оттенок (преимущественно используется для описания масти лошадей).

• sorrel horse — светло-рыжая лошадь
• sorrel mare — светло-рыжая кобыла
• sorrel stallion — светло-рыжий жеребец +
• sorrel gelding — рыже-коричневый мерин
• sorrel coat — светло-рыжая шерсть
• He rode a handsome sorrel pony. — Он ехал на красивом светло-рыжем пони.