Syllabub

^{> 22 000} syllabub 1.0

AmE |ˈsɪləbʌb|

BrE |ˈsɪləbʌb|

существительное

1. силлабаб; молочный пунш; пряное молоко с вином

Горячий напиток из молока со специями и добавлением рома или вина.

A warm mug of syllabub. — Кружка теплого силлабаба.
To prepare a traditional hot syllabub. — Приготовить традиционный горячий силлабаб.
Syllabub flavored with dark rum and nutmeg. — Силлабаб, приправленный темным ромом и мускатным орехом.
They drank hot syllabub by the fire. — Они пили горячий силлабаб у камина.
Spiced syllabub is perfect for cold winter evenings. — Пряный силлабаб идеально подходит для холодных зимних вечеров.
Sweetened milk mixed with wine makes a fine syllabub. — Из подслащенного молока, смешанного с вином, получается отличный силлабаб.

Syn: posset, milk punch, hot toddy

posset — поссет, свертываться

2. силлабаб; взбитые сливки с вином; винный десерт со сливками

Сладкий английский десерт или напиток из взбитых сливок с добавлением вина, сидра или ликера.

lemon syllabub — лимонный силлабаб
traditional English syllabub — традиционный английский силлабаб
to serve syllabub in glasses — подавать силлабаб в стеклянных бокалах
We had a delicious creamy syllabub for dessert. — На десерт у нас был очень вкусный сливочный силлабаб.
A classic syllabub is flavored with white wine and lemon. — Классический силлабаб ароматизируют белым вином и лимоном.
Syllabub was a very popular dessert in the 16th and 17th centuries. — Силлабаб был очень популярным десертом в XVI и XVII веках.

Syn: posset, fool, dessert, whipped cream dessert

posset — поссет, свертываться
fool — дурак, дура, глупец, шут, дурачиться, дурачить, глупый, безрассудный
dessert — десерт, сладкое, десертный

Силлабаб — это традиционный английский десерт и напиток, популярный в Великобритании с XVI по XIX века, который готовился из сливок или парного молока, взбитых с добавлением вина, эля или сидра. Точная этимология слова неизвестна, однако предполагается, что оно могло быть образовано от названия французского региона Силле (Sille), поставлявшего вино, и елизаветинского сленгового слова ‘bub’, обозначавшего пенящийся напиток.

Однокоренные слова

sillabub — взбитые сливки с вином, витиеватый стиль