Yam

1. ямс

Съедобный крахмалистый клубень тропического вьющегося растения.

• boiled yams — вареный ямс
• mashed yams — пюре из ямса
• wild yam — дикий ямс
• yam flour — мука из ямса
• to harvest yams — собирать урожай ямса
• roasted yams — запеченный ямс
• Yam is a staple food in many tropical regions. — Ямс является основным продуктом питания во многих тропических регионах.

2. батат; сладкий картофель

Сладкий картофель (особенно в американском английском, где термин часто используется для обозначения батата).

• candied yams — глазированный батат
• baked yams — запеченный сладкий картофель
• peel the yams — очистить батат от кожуры
• yam casserole — запеканка из сладкого картофеля
• We served roast turkey with candied yams for Thanksgiving. — На День благодарения мы подали жареную индейку с глазированным бататом.
• Boil the yams until they are tender. — Варите сладкий картофель, пока он не станет мягким.

3. ямс (растение); диоскорея

Тропическое вьющееся растение семейства диоскорейных, дающее съедобные крахмалистые клубни.

• yam plant — растение ямс
• yam vines — лозы ямса
• to cultivate yams — выращивать ямс
• The yam is a climbing plant. — Ямс — это вьющееся растение.
• Yam leaves are typically heart-shaped. — Листья ямса обычно имеют сердцевидную форму.