Слово образовано путем сложения английских слов ‘bee’ (пчела) и ‘bread’ (хлеб), что буквально переводится как ‘пчелиный хлеб’ (в русской терминологии — ‘перга’). Термин имеет исконно английское происхождение и традиционно используется в пчеловодстве Великобритании, США и других англоязычных стран для обозначения цветочной пыльцы, собранной пчелами, смешанной с нектаром и ферментами, и утрамбованной в соты в качестве основного корма.