Cardamon

 > 22 000 cardamon 1.0
AmE 

существительное

1. кардамон

Корневищное травянистое растение родом из Индии, ароматные семена которого используются в качестве пряности.

  • ground cardamon — молотый кардамон
  • cardamon pods — коробочки кардамона
  • cardamon seeds — семена кардамона
  • a pinch of cardamon — щепотка кардамона
  • black cardamon — черный кардамон
  • Cardamon is widely used in Indian cuisine. — Кардамон широко используется в индийской кухне.
  • Crush the cardamon before adding it to the tea. — Раздавите кардамон перед тем, как добавить его в чай.
Syn: cardamom, cardamum, Elettaria cardamomum
Слово происходит от греческого ‘kardamomon’ через латинское ‘cardamomum’. Исторически родина кардамона — влажные тропические леса южной Индии и Шри-Ланки, где эта ценная пряность тысячелетиями использовалась в местной кулинарии и аюрведической медицине, а впоследствии стала важнейшим товаром на древних торговых путях, связывающих Восток с Ближним Востоком и Европой.

Прочие фразы и выражения

  • cardamon pod — стручок кардамона; коробочка кардамона
  • green cardamon — зеленый кардамон

Однокоренные слова

Сообщить об ошибке или дополнить
•