Cornstarch
18 836 cornstarch 1.0 AmE |ˈkɔːrnstɑːrtʃ|
BrE |ˈkɔːnstɑːtʃ|
существительное
1. кукурузный крахмал
Мелкомолотая кукурузная мука, используемая в качестве загустителя при приготовлении пищи.
- Thicken the sauce with a little cornstarch. — Загустите соус небольшим количеством кукурузного крахмала.
- a tablespoon of cornstarch — столовая ложка кукурузного крахмала
- Make a cornstarch slurry by mixing it with cold water. — Приготовьте суспензию из кукурузного крахмала, смешав его с холодной водой.
- Whisk the cornstarch into the mixture until smooth. — Вмешайте кукурузный крахмал в смесь до получения однородной массы.
- Cornstarch is a common gluten-free alternative to wheat flour for thickening. — Кукурузный крахмал — это распространенная безглютеновая альтернатива пшеничной муке для загущения.
Прочие фразы и выражения
- cornstarch slurry — суспензия из кукурузного крахмала; крахмальная болтушка; раствор кукурузного крахмала
- cornstarch paste — клейстер из кукурузного крахмала; крахмальная паста
Однокоренные слова
- cornmeal — кукурузная мука, овсяная мука
- corn — кукуруза, зерно, мозоль, кукурузный, зерновой, зернить, гранулировать
- cornflour — кукурузная мука, гумно, ток, мука из какого-л. зерна
- starchy — крахмалистый, крахмальный, чопорный, накрахмаленный, содержащий крахмал
- starch — крахмал, чопорность, крахмалить, накрахмалить, крахмальный
