Слово происходит от старофранцузского глагола ‘engresler’ (делать тонким) и закрепилось в английском языке в период Средневековья. В историческом и культурном контексте Великобритании и других стран Европы этот термин используется преимущественно в узких дисциплинах, таких как геральдика и нумизматика, для обозначения декоративного фестончатого или зубчатого края (например, на рыцарских щитах, гербах или кромках монет).