Horseradish
15 719 horseradish 1.0 AmE |ˈhɔːrsrædɪʃ|
BrE |ˈhɔːsrædɪʃ|
существительное
1. хрен; приправа из хрена; соус из хрена
Корень хрена, натертый или измельченный для использования в качестве острой приправы, а также сам соус из него.
- freshly grated horseradish — свеженатертый хрен
- prepared horseradish — готовая приправа из хрена
- roast beef with horseradish sauce — ростбиф с соусом из хрена
- a jar of horseradish — баночка хрена
- Mix the sour cream and horseradish. — Смешайте сметану и хрен.
- This horseradish has a strong kick. — Этот хрен очень острый (забористый).
Syn: prepared horseradish, horseradish sauce, horseradish paste
2. хрен; тёртый хрен; приправа из хрена
Корень хрена, натёртый или измельчённый, используемый в качестве острой приправы.
- grated horseradish — тёртый хрен
- horseradish sauce — соус с хреном
- roast beef with horseradish — ростбиф с хреном
- Stir in the horseradish and mustard. — Вмешайте хрен и горчицу.
- Fresh horseradish has a very pungent flavor. — Свежий хрен имеет очень острый вкус.
Syn: horseradish root, prepared horseradish
3. хрен; хрен обыкновенный
Европейское растение семейства капустных, выращиваемое ради своего острого на вкус корня.
- horseradish root — корень хрена
- horseradish leaves — листья хрена
- wild horseradish — дикий хрен
- to plant horseradish — сажать хрен
- He dug up some horseradish from the garden. — Он выкопал немного хрена в саду.
- Harvesting horseradish usually takes place in late autumn. — Сбор урожая хрена обычно происходит поздней осенью.
4. хрен
Крупное евразийское растение, выращиваемое ради толстого белого острого на вкус корня.
- horseradish plant — растение хрена
- grow horseradish — выращивать хрен
- fresh horseradish — свежий хрен
- Horseradish is a hardy perennial plant. — Хрен — выносливое многолетнее растение.
Syn: Armoracia rusticana
Прочие фразы и выражения
- horseradish tree — моринга масличная; дерево хрена
