Слово происходит от староанглийского существительного ‘mīte’ (клещ) с добавлением суффикса прилагательного ‘-y’. Оно используется как в британском, так и в американском вариантах английского языка, чаще всего в сельскохозяйственном или гастрономическом контексте для описания продуктов (особенно традиционного выдержанного сыра), в которых завелись сырные клещи.
Прочие фразы и выражения
mity cheese — сыр с клещами; сыр, заражённый клещами
