Sago

 > 22 000 sago 1.0
AmE  |ˈseɪɡəʊ|
BrE  |ˈseɪɡəʊ|

существительное

1. саго

Пищевой крахмал или крупа, получаемые из сердцевины ствола саговой пальмы.

  • sago pudding — саговый пудинг
  • sago palm — саговая пальма
  • pearl sago — жемчужное саго
  • sago flour — саговая мука
  • Sago is a staple food in some parts of the tropics. — Саго является основным продуктом питания в некоторых тропических регионах.
  • Boil the sago until the pearls become transparent. — Варите саго, пока крупинки не станут прозрачными.
  • The pith is processed to produce granular sago. — Сердцевина перерабатывается для получения зернистого саго.
Syn: sago starch, sago flour, pearl sago

2. саговый пудинг; каша из саго; десерт из саго

Сладкий десерт или пудинг, приготовленный из саговой крупы и молока.

  • We had sago for dessert. — На десерт у нас было саго.
  • A comforting bowl of warm sago. — Утешительная миска теплого саго.
  • Sweet sago with milk. — Сладкое саго с молоком.
  • My grandmother used to make the best sago. — Моя бабушка готовила лучший саговый пудинг.
  • Baked sago. — Запеченное саго.
  • The school cafeteria often served sago on Fridays. — В школьной столовой по пятницам часто подавали кашу из саго.
Syn: sago pudding, sago porridge, sago dessert

3. саговая пальма

Пальма, произрастающая в пресноводных болотах Юго-Восточной Азии, из ствола которой добывают крахмал.

  • sago plantation — плантация саговых пальм
  • The sago grows in freshwater swamps. — Саговая пальма растет в пресноводных болотах.
  • trunk of the sago — ствол саговой пальмы
  • cultivation of sago — выращивание саговой пальмы
  • They cut down the sago to extract starch. — Они срубают саговую пальму, чтобы добыть крахмал.
Syn: sago palm, Metroxylon sagu
Слово происходит от малайского ‘sagu’, что означает крахмалистую сердцевину саговой пальмы. Исторически саго является важнейшим продуктом питания в странах Юго-Восточной Азии, особенно в Новой Гвинее и на Молуккских островах, а в английский и другие европейские языки это слово попало в XVI веке благодаря развитию торговых связей в этом регионе.

Прочие фразы и выражения

  • sago starch — саговый крахмал; крахмал из саго

Однокоренные слова

Сообщить об ошибке или дополнить
•