Термин происходит от древнегреческих слов ‘sarx’ (плоть, мясо) и ‘karpos’ (плод). В англоязычных странах это слово используется преимущественно в ботанике и академической среде для обозначения мясистой части костянки (например, персика или сливы), являясь узкоспециализированным научным понятием без привязки к повседневному культурному контексту какой-либо одной страны.
