Sun-dry

AmE

BrE |ˈsʌndraɪ|

Слово образовано прямым сложением английских слов ‘sun’ (солнце) и ‘dry’ (сушить). Термин описывает один из древнейших способов консервации продуктов, который исторически сформировался и наиболее широко используется в странах с долгим, жарким летом, особенно в регионе Средиземноморья (где возникла культура сушки томатов), на Ближнем Востоке и в Латинской Америке.

Прочие фразы и выражения

sun-dried tomatoes — вяленые помидоры; вяленые томаты; высушенные на солнце помидоры
sun-dried brick — кирпич-сырец; саман; высушенный на солнце кирпич
sun-dried fruit — высушенные на солнце фрукты; вяленые фрукты

Однокоренные слова

sun-dried — высушенный на солнце, вяленый