Unfortified

AmE

BrE |ʌnˈfɔːtɪfaɪd|

неукрепленный, незащищенный, некрепленый, неспиртованный

Слово образовано путем добавления исконно английской отрицательной приставки ‘un-’ к причастию ‘fortified’, которое восходит к латинскому ‘fortificare’ (укреплять, делать сильным). В англоязычных странах этот термин исторически применялся в военном деле для обозначения городов, территорий или границ, не имеющих оборонительных сооружений. В современном английском языке (повсеместно в США, Великобритании и других странах) слово также активно используется в гастрономии и пищевой промышленности для описания продуктов и напитков без искусственно добавленных витаминов, микроэлементов или спирта (например, ‘unfortified wine’ — некрепленое вино, или ‘unfortified cereal’ — хлопья без обогащения витаминами).

Прочие фразы и выражения

unfortified wine — некрепленое вино; натуральное вино
unfortified city — неукрепленный город; открытый город
unfortified border — неукрепленная граница; незащищенная граница
unfortified milk — невитаминизированное молоко; необогащенное молоко

Однокоренные слова

fort — форт
fortify — укреплять, подкреплять, поддерживать, сооружать укрепление
fortification — укрепления, укрепление, фортификация, спиртование, крепление
fortifier — строитель укреплений, сторонник, поборник, рюмочка спиртного для бодрости