Огурец
Варианты перевода
cucumber — огурец
Наиболее общее и часто используемое название для этого овоща в свежем виде. Это слово описывает как длинные, так и короткие сорта огурцов, которые едят сырыми, например, в салатах.
I'll add some fresh cucumber to the salad. / Я добавлю в салат немного свежего огурца.
She likes to eat sliced cucumber with a pinch of salt. / Она любит есть нарезанный огурец со щепоткой соли.
Cucumber sandwiches are a classic for afternoon tea. / Сэндвичи с огурцом — это классика для послеобеденного чая.
He is growing cucumbers in his greenhouse. / Он выращивает огурцы в своей теплице.
gherkin — корнишон, маленький огурец (для засолки)
Это слово обозначает маленький, молодой огурец, который обычно используется для маринования или соления. В русском языке такие огурцы часто называют ‘корнишон’.
We need to buy a jar of gherkins for the burgers. / Нам нужно купить банку корнишонов для бургеров.
Gherkins are small, crunchy, and often have a bumpy skin. / Корнишоны (геркины) маленькие, хрустящие, и у них часто бугристая кожица.
She picked the gherkins from her garden while they were still small. / Она собрала огурчики со своего огорода, пока они были ещё маленькими.
pickle — солёный огурец, маринованный огурец, пикули
Это слово обозначает любой овощ, маринованный в уксусе или рассоле. Когда говорят ‘a pickle’ без уточнения, почти всегда имеют в виду именно маринованный огурец. В отличие от ‘gherkin’, ‘pickle’ описывает конечный продукт, а не вид свежего огурца.
He added a sliced pickle to his sandwich. / Он добавил в свой сэндвич нарезанный маринованный огурец.
Would you like a pickle with your hot dog? / Хотите солёный огурчик к вашему хот-догу?
My grandmother makes the best homemade pickles. / Моя бабушка делает лучшие домашние солёные огурцы.
This jar contains sweet pickles, not sour ones. / В этой банке сладкие маринованные огурцы, а не кислые.
