Суфле
Варианты перевода
soufflé — суфле
Лёгкое, воздушное блюдо, приготовленное из яичных желтков и взбитых белков, смешанных с другими ингредиентами. Суфле может быть как сладким (десертным), так и солёным (основным блюдом).
For dessert, I'd like to try the chocolate soufflé. / На десерт я бы хотел попробовать шоколадное суфле.
She is famous for her savory cheese soufflé. / Она славится своим пикантным сырным суфле.
The key to a good soufflé is not to open the oven while it's baking. / Секрет хорошего суфле — не открывать духовку, пока оно выпекается.
Unfortunately, my soufflé collapsed as soon as I took it out of the oven. / К сожалению, моё суфле опало, как только я достал его из духовки.
The texture of the soufflé was incredibly light and airy. / Текстура суфле была невероятно лёгкой и воздушной.
