Слово образовано от латинского ‘absinthium’ (полынь), восходящего к древнегреческому ‘apsinthion’, с добавлением английского прилагательного суффикса ‘-al’. Историко-культурный контекст термина тесно связан со Швейцарией, где в конце XVIII века был изобретен абсент, и в особенности с Францией рубежа XIX–XX веков, где этот полынный напиток приобрел статус культового атрибута парижской богемы, став неотъемлемой частью жизни и творчества многих европейских художников и писателей.
