Brewer

1. пивовар

Специалист, занимающийся варкой пива или эля из солода, хмеля и воды.

• master brewer — мастер-пивовар
• head brewer — главный пивовар
• craft brewer — крафтовый пивовар
• local brewer — местный пивовар
• independent brewer — независимый пивовар
• The brewer carefully selects the best malt and hops. — Пивовар тщательно отбирает лучшие солод и хмель.
• He works as a brewer at a local brewery. — Он работает пивоваром на местной пивоварне.

2. пивовар; владелец пивоварни; управляющий пивоварней; пивозаводчик

Владелец или управляющий пивоваренным заводом (пивоварней).

• an independent brewer — независимый владелец пивоварни
• a local craft brewer — владелец местной крафтовой пивоварни
• a commercial brewer — коммерческий производитель пива
• The brewer invested heavily in new bottling equipment. — Владелец пивоварни вложил значительные средства в новое оборудование для розлива.
• He comes from a long line of wealthy brewers. — Он происходит из старинного рода богатых пивозаводчиков.
• The association represents small and regional brewers. — Ассоциация представляет владельцев мелких и региональных пивоварен.