Floury

^{20 248} floury 1.0

AmE |ˈflaʊərɪ|

BrE |ˈflaʊərɪ|

прилагательное

1. мучнистый; порошкообразный; пылевидный

Напоминающий муку по своей мелкой порошкообразной текстуре.

floury texture — мучнистая текстура
floury potatoes — мучнистый картофель
a soft, floury substance — мягкое, порошкообразное вещество
a floury white coating — белый мучнистый налет
The leaves have a floury appearance. — Листья имеют мучнистый вид.
floury soil — мучнистая почва

Syn: powdery, mealy, chalky, dusty

powdery — порошкообразный, рассыпчатый, припудренный, посыпанный порошком
mealy — мучнистый, мучной, рассыпчатый, рыхлый, сладкоречивый, неискренний, бледный
chalky — меловой, известковый, подагрический, бледный, кальциевый
dusty — пыльный, сухой, размельченный, мелкий, неинтересный, неопределенный, нечистый

Слово образовано от английского существительного ‘flour’ (мука) с добавлением суффикса ‘-y’, при этом сам корень восходит к старофранцузскому ‘flor’ (означавшему как ‘цветок’, так и ‘лучшую часть смолотого зерна’). В англоязычных странах, особенно в Великобритании и Ирландии, этот термин повсеместно используется в кулинарном контексте — не только для описания предметов, испачканных мукой, но и для характеристики рассыпчатых, богатых крахмалом сортов картофеля (floury potatoes), которые противопоставляются восковым (waxy).

Прочие фразы и выражения

floury hands — руки в муке; руки, испачканные в муке

Однокоренные слова

cornflour — кукурузная мука, гумно, ток, мука из какого-л. зерна
flour — мука, порошок, пудра, мучной, молоть, размалывать