Ling

 18 936 ling 1.0
AmE  |lɪŋ|
BrE  |lɪŋ|

существительное

1. мольва; морская щука

Удлиненная морская промысловая рыба семейства тресковых, обитающая у берегов Гренландии и Северной Европы; часто употребляется в пищу в соленом и сушеном виде.

  • salted ling — соленая мольва
  • dried ling — сушеная мольва
  • ling fillet — филе мольвы
Syn: common ling, white ling, Molva molva

2. американский морской налим; морской налим; нитепёрый налим; американский хек

Морская придонная рыба семейства нитепёрых налимов, обитающая у атлантического побережья Северной Америки.

  • fresh ling fillet — филе свежего морского налима
  • a good catch of ling — хороший улов американского хека
  • Ling is often used in fish stews and chowders. — Американский морской налим часто используется в рыбных рагу и похлебках.
Syn: American hake, red hake, white hake, squirrel hake

3. вереск; вереск обыкновенный

Вечнозеленое кустарниковое растение, вереск обыкновенный, широко распространенный в Евразии.

  • The moorland is covered in blooming ling. — Пустошь покрыта цветущим вереском.
  • Ling honey is known for its strong flavor. — Вересковый мед известен своим насыщенным вкусом.
  • Sprigs of ling. — Веточки вереска.
Syn: heather, common heather, Calluna, Calluna vulgaris

4. двурогий водяной орех; двурогий чилим; рогульник двурогий

Двурогий водяной орех (растение вида Trapa bicornis и его съедобный плод).

  • ling nut — двурогий водяной орех
  • boiled ling — вареный двурогий чилим
  • fresh ling — свежий двурогий водяной орех
Syn: ling nut, bat nut, devil pod, horn nut, Trapa bicornis

5. налим

Удлиненная пресноводная рыба семейства тресковых, обитающая в водоемах Северного полушария.

  • freshwater ling — пресноводный налим
  • ling fishing — ловля налима
  • We caught a large ling in the frozen lake. — Мы поймали крупного налима в замерзшем озере.
Syn: burbot, freshwater cod, eelpout, cusk, lawyer, lush
  • burbot — налим
  • eelpout — бельдюга, налим
  • lawyer — адвокат, юрист, юрисконсульт
  • lush — пышный, сочный, буйный, пьяница, спиртной напиток, напиваться
Слово имеет древнескандинавское и германское происхождение. Исторически оно наиболее прочно укоренилось в Великобритании (особенно в Шотландии и северной Англии), где традиционно используется для обозначения обыкновенного вереска (от древнескандинавского ‘lyng’), густо покрывающего британские пустоши, а также промысловой морской рыбы семейства тресковых (от среднеанглийского ‘lenge’, родственного слову ‘long’ — длинный), популярной в кулинарии стран Северной Европы.

Прочие фразы и выражения

  • blue ling — голубая мольва; синяя щука
  • common ling — обыкновенная мольва; морская щука
  • ling heather — вереск обыкновенный

Однокоренные слова

Сообщить об ошибке или дополнить
•