Omelette

AmE |ˈɑːmlət|

BrE |ˈɒmlət|

существительное

1. омлет

Блюдо из взбитых яиц, обжаренных на сковороде, часто с добавлением начинки (сыра, ветчины, овощей).

cheese omelette — омлет с сыром
to make an omelette — приготовить омлет
plain omelette — обычный омлет (без начинки)
fluffy omelette — пышный омлет
I had a mushroom omelette for breakfast. — На завтрак я съел омлет с грибами.
Fold the omelette in half and serve immediately. — Сверните омлет пополам и сразу подавайте.
You can't make an omelette without breaking eggs. — Не разбив яиц, омлета не приготовишь. (Пословица: Лес рубят — щепки летят.)

Syn: frittata

Слово происходит от французского ‘omelette’, которое исторически восходит к латинскому ‘lamella’ (тонкая пластинка) из-за характерной плоской формы блюда. Это классическое кушанье из взбитых яиц изначально прочно ассоциировалось с французской кулинарной традицией, но со временем стало интернациональным и превратилось в традиционный элемент завтрака как в англоязычных, так и во многих других странах мира.

Прочие фразы и выражения

you can't make an omelette without breaking eggs — не разбив яиц, омлет не приготовишь; лес рубят — щепки летят; для достижения цели приходится идти на жертвы

Однокоренные слова

omelet — омлет, яичница