Percolation

 > 22 000 percolation 1.0
AmE  |ˈpɜːkəleɪʃən|
BrE  |ˈpɜːkəleɪʃən|

существительное

1. просачивание; перколяция; фильтрация; процеживание

Медленное прохождение жидкости через фильтрующую среду.

  • water percolation — просачивание воды
  • percolation rate — скорость просачивания
  • percolation test — испытание на водопроницаемость почвы (тест на перколяцию)
  • deep percolation — глубокое просачивание
  • Water percolation through the soil is essential for groundwater recharge. — Просачивание воды сквозь почву необходимо для пополнения грунтовых вод.
  • The slow percolation of rainwater prevents surface runoff. — Медленное просачивание дождевой воды предотвращает поверхностный сток.
  • The percolation of the liquid takes several hours. — Процесс процеживания жидкости занимает несколько часов.
Syn: filtration, seepage, permeation, leaching, filtering
  • filtration — фильтрация, фильтрование
  • seepage — просачивание, инфильтрация, утечка, выход, течь
  • permeation — проникание

2. варка кофе в перколяторе; приготовление кофе; перколяция

Процесс заваривания или приготовления кофе с использованием перколятора.

  • coffee percolation — приготовление кофе в перколяторе
  • the percolation process — процесс варки кофе
  • percolation time — время заваривания в перколяторе
  • start the percolation — начать приготовление кофе
  • wait for the percolation to finish — подождать окончания варки кофе
  • optimal coffee percolation — оптимальное заваривание кофе
  • The percolation takes about ten minutes. — Варка кофе в перколяторе занимает около десяти минут.
Syn: brewing, filtering
Слово появилось в английском языке в начале 17 века и происходит от латинского существительного ‘percolatio’ (процесс фильтрации), образованного от глагола ‘percolare’ (процеживать, пропускать через фильтр). В англоязычных странах этот термин широко применяется как в бытовом контексте при описании процесса заваривания кофе (отсюда происходит название устройства — ‘перколятор’), так и в строго научных и инженерных областях (физика, гидрогеология, почвоведение) для обозначения процесса медленного прохождения жидкостей или газов сквозь пористые материалы.

Прочие фразы и выражения

  • percolation threshold — порог перколяции; порог протекания

Однокоренные слова

  • percolate — просачиваться, процедить, процеживать, фильтровать, перколировать
  • percolator — перколятор, кофеварка, ситечко, фильтр, процеживатель, ситечко в кофейнике
Сообщить об ошибке или дополнить
•