Salad-oil

 > 22 000 salad-oil 1.0
AmE  |ˈsæləd ɔɪl|
BrE  |ˈsæləd ɔɪl|

существительное

1. салатное масло; масло для салата; растительное масло для заправки

Любое растительное пищевое масло, которое используется в качестве заправки для салатов или основы для соусов.

  • a bottle of salad-oil — бутылка салатного масла
  • Mix the vinegar and salad-oil thoroughly. — Тщательно смешайте уксус и салатное масло.
  • refined salad-oil — рафинированное масло для салатов
  • Pour some salad-oil over the fresh greens. — Полейте свежую зелень небольшим количеством салатного масла.
  • The recipe calls for half a cup of salad-oil. — Для этого рецепта требуется полстакана масла для салата.
  • light salad-oil — легкое салатное масло
  • Whisk the mustard into the salad-oil. — Взбейте горчицу с салатным маслом.
Syn: vegetable oil, olive oil, edible oil, cooking oil

2. салатное масло; растительное масло; масло для салата

Легкое растительное масло, используемое для заправки салатов и приготовления пищи (альтернативное написание salad oil).

  • mix vinegar and salad-oil — смешать уксус и салатное масло
  • pour the salad-oil into the bowl — налить салатное масло в миску
  • Whisk the salad-oil with lemon juice. — Взбейте салатное масло с лимонным соком.
  • Use a light salad-oil for the dressing. — Используйте легкое салатное масло для заправки.
  • quality salad-oil — качественное салатное масло
Syn: salad oil, vegetable oil, table oil
Термин возник в английском языке путем сложения слов salad (салат) и oil (масло) и исторически обозначал оливковое масло, традиционное для европейской и средиземноморской кухни. В современном английском языке, особенно в американском контексте, значение расширилось: теперь так называют любое рафинированное растительное масло (например, соевое, хлопковое или канолу), которое не кристаллизуется при охлаждении и идеально подходит для приготовления салатных заправок.

Прочие фразы и выражения

  • salad-oil scandal — скандал с салатным маслом; афера с салатным маслом

Однокоренные слова

  • oily — жирный, маслянистый, масляный, вкрадчивый, елейный, льстивый
  • oiliness — маслянистость, вязкость
  • oil — масло, нефть, нефтяной, масляный, смазать, смазывать
  • salad — салат, зелень
Сообщить об ошибке или дополнить
•