Seaweed

^{14 093} seaweed 1.0

AmE |ˈsiːwiːd|

BrE |ˈsiːwiːd|

существительное

1. морские водоросли; водоросль; морская трава

Морские водоросли, растущие в море или на скалах.

edible seaweed — съедобные морские водоросли
dried seaweed — сушеные водоросли
seaweed salad — салат из морских водорослей
seaweed extract — экстракт морских водорослей
The beach was covered in washed-up seaweed. — Пляж был покрыт выброшенными на берег морскими водорослями.
Sushi rolls are traditionally wrapped in seaweed. — Роллы суши традиционно заворачивают в морские водоросли.
seaweed farming — выращивание морских водорослей (аквакультура)

Syn: kelp, algae, marine algae, macroalgae

kelp — ламинария, бурая водоросль, зола, бурая ламинария

Слово происходит от староанглийского ‘sǣwēod’, образованного путем слияния слов ‘sǣ’ (море) и ‘wēod’ (трава, сорняк). Исторически в англоязычных прибрежных странах, таких как Великобритания и Ирландия, морские водоросли использовались в качестве сельскохозяйственного удобрения и локальной пищи (например, традиционный валлийский лавербред), однако в современном глобальном контексте это понятие чаще всего ассоциируется с кулинарными традициями Восточной Азии (Япония, Корея, Китай), где водоросли являются важнейшим элементом повседневного рациона.

Прочие фразы и выражения

seaweed wrap — водорослевое обертывание; обертывание морскими водорослями

Однокоренные слова

weed — сорняк, сорная трава, табак, марихуана, полоть, пропалывать, выпалывать, очищать
weedy — слабый, худосочный, тощий, заросший сорняками, нескладный
sea — море, волнение, волна, прилив, морской, приморский