Service-tree

AmE |ˈsɜːvɪstriː|

BrE |ˈsɜːvɪstriː|

существительное

1. рябина домашняя; берека; рябина глоговина

Одно из двух видов редких листопадных деревьев Старого Света: рябина домашняя (Sorbus domestica) или берека (Sorbus torminalis).

true service-tree — рябина домашняя
wild service-tree — берека (рябина глоговина)
The service-tree is a rare deciduous tree native to Europe. — Рябина домашняя — редкое листопадное дерево, произрастающее в Европе.
Service-tree wood is extremely hard and fine-grained. — Древесина береки исключительно твердая и мелкозернистая.
The fruits of the service-tree resemble small pears or apples. — Плоды рябины домашней напоминают маленькие груши или яблоки.
Service-tree fruits are edible only after bletting. — Плоды рябины домашней съедобны только после того, как они перезреют и станут мягкими.

Syn: sorb, sorb apple tree, true service tree, wild service tree, chequer tree

sorb — рябина

Слово ‘service’ в названии этого дерева не имеет отношения к ‘обслуживанию’, а происходит от латинского ‘sorbus’ (рябина) через староанглийское ‘syrfe’ и среднеанглийское ‘serves’. Слово ‘tree’ (дерево) было добавлено позже во избежание путаницы с привычным понятием сервиса. Само растение (Sorbus domestica, или рябина домашняя) исторически произрастает в Южной и Центральной Европе, а также в Великобритании, где оно веками культивировалось ради ценной твердой древесины и специфических плодов, которые по местным кулинарным традициям употребляют в пищу или используют для сидра только после перезревания (блеттинга).

Прочие фразы и выражения

wild service tree — берека; глоговина; рябина глоговина
true service tree — рябина домашняя; крымская рябина

Однокоренные слова

service — обслуживание, служба, обслуживать, случать, служебный
tree — дерево, древо, вал, родословное дерево, загнать на дерево, влезать на дерево