Sifter

AmE |ˈsɪftər|

BrE |ˈsɪftər|

существительное

1. сито; просеиватель; кружка-сито

Кухонное приспособление для просеивания сыпучих продуктов, таких как мука или сахарная пудра, для избавления от комочков и насыщения кислородом.

flour sifter — сито для муки
fine-mesh sifter — сито с мелкой сеткой
rotary sifter — механическое сито
Pass the flour through a sifter. — Пропустите муку через сито.
Use a sifter to dust the cake with powdered sugar. — Используйте сито, чтобы посыпать торт сахарной пудрой.
Tap the side of the sifter gently. — Осторожно постучите по краю сита.
electric sifter — электрический просеиватель

Syn: sieve, strainer

sieve — сито, решето, болтун, просеивать
strainer — фильтр, сито, дуршлаг, стяжка, натяжное устройство, цедилка, шумовка

Слово происходит от староанглийского глагола ‘siftan’ (просеивать), имеющего древнегерманские корни и родственного существительному ‘sieve’ (сито), с добавлением суффикса ‘-er’, обозначающего инструмент или деятеля. В англоязычных странах (США, Великобритания, Канада и др.) термин ‘sifter’ широко используется как в повседневном быту для обозначения кухонной утвари (например, кружки-сита для муки или сахарной пудры), так и в промышленности и сельском хозяйстве для названия механических просеивателей и сортировочных машин.

Прочие фразы и выражения

sugar sifter — сахарница с ситечком; дозатор для сахара
ash sifter — сито для золы; устройство для просеивания золы

Однокоренные слова

unsifted — непросеянный, нефильтрованный, неизученный, неисследованный
sift — просеять, просеивать, отсеивать, тщательно анализировать, посыпать