Повар
Варианты перевода
cook — повар, кулинар, кашевар
Это наиболее общее и широко используемое слово. Обозначает любого человека, который готовит еду, как профессионально, так и дома. Нейтральный термин.
My mother is an excellent cook. / Моя мама — отличный повар (кулинар).
The restaurant is hiring a new cook for the morning shift. / Ресторан нанимает нового повара на утреннюю смену.
He worked as a short-order cook in a small diner. / Он работал поваром, готовящим блюда на заказ, в маленькой закусочной.
Too many cooks spoil the broth. / Слишком много поваров портят бульон (аналог: у семи нянек дитя без глазу).
chef — шеф-повар, повар (высокой квалификации), мастер-повар
Обозначает профессионального повара, обычно главного на кухне (шеф-повара) или повара с высокой квалификацией и специальным образованием. Слово имеет французское происхождение (chef de cuisine) и несет оттенок престижа и мастерства.
The chef created a new signature dish for the menu. / Шеф-повар создал новое фирменное блюдо для меню.
Gordon Ramsay is a world-famous celebrity chef. / Гордон Рамзи — всемирно известный шеф-повар.
She trained to become a pastry chef in Paris. / Она училась на кондитера (шеф-кондитера) в Париже.
The executive chef is responsible for the entire kitchen staff. / Шеф-повар несет ответственность за весь персонал кухни.
culinary specialist — специалист по кулинарии, повар-технолог, специалист поварского дела
Более формальный и официальный термин, часто используемый в профессиональных контекстах, например, в военных или корпоративных должностных инструкциях. Подчеркивает экспертизу в области кулинарии.
He serves in the navy as a culinary specialist. / Он служит на флоте в качестве специалиста поварского дела.
The company hired a culinary specialist to develop new product recipes. / Компания наняла специалиста по кулинарии для разработки рецептов новых продуктов.
The job posting is for a Culinary Specialist with five years of experience. / Вакансия открыта для специалиста по кулинарии с пятилетним опытом работы.
culinarian — кулинар, искусный повар, гастроном
Достаточно редкое и несколько книжное слово. Обозначает человека, искусного в кулинарии; эксперта в приготовлении пищи. Часто используется для придания речи более изысканного оттенка.
The magazine article celebrated the city's most innovative culinarians. / В журнальной статье чествовали самых инновационных кулинаров города.
Julia Child was a renowned American culinarian who brought French cuisine to the public. / Джулия Чайлд была известным американским кулинаром, которая познакомила широкую публику с французской кухней.
The annual food festival brings together famous chefs and culinarians from around the world. / Ежегодный гастрономический фестиваль собирает известных шеф-поваров и кулинаров со всего мира.
