Hake

1. хек; мерлуза

Удлиненная рыба с крупной головой, длинными челюстями и крепкими зубами, имеющая важное промысловое значение.

• hake fillet — филе хека
• frozen hake — замороженный хек
• baked hake — запеченный хек
• Pacific hake — тихоокеанский хек
• commercial hake fishing — промышленный вылов хека
• Hake is a popular and affordable white fish. — Хек — популярная и доступная белая рыба.
• We had fried hake for dinner. — На ужин у нас был жареный хек.

2. хек; мясо хека; мерлуза

Нежирное белое мясо рыбы семейства тресковых, широко используемое в кулинарии.

• fillet of hake — филе хека
• fried hake — жареный хек
• fresh hake — свежий хек
• Serve the hake with lemon wedges. — Подавайте хека с дольками лимона.
• Hake is a great alternative to cod. — Хек — отличная альтернатива треске.

3. хек; морской налим

Морская рыба, родственная настоящему хеку (мерлузе), обычно относящаяся к семейству тресковых или нитепёрых налимов.

• red hake — красный хек (американский морской налим)
• white hake — белый хек (канадский морской налим)
• hake fillets — филе хека
• Hake is often used as a substitute for cod. — Хек часто используется в качестве заменителя трески.
• We had baked hake for dinner. — На ужин у нас был запеченный хек.