Слово образовано путем сложения английских слов ‘oven’ (духовка, печь) и ‘ware’ (изделия, посуда). В англоязычных странах (США, Великобритания, Канада и др.) этот термин повсеместно используется в кулинарии и быту для общего обозначения любой жаропрочной посуды (стеклянной, керамической, металлической), предназначенной для запекания или разогрева пищи в духовом шкафу.
Прочие фразы и выражения
glass ovenware — стеклянная посуда для духовки; стеклянная жаропрочная посуда
ceramic ovenware — керамическая посуда для духовки; жаропрочная керамика
