Plum-duff

существительное

1. плам-пудинг; пудинг с изюмом; сливовый пудинг; фруктовый пудинг

Традиционный английский отварной пудинг с изюмом или другими сухофруктами.

a slice of plum-duff — кусочек пудинга с изюмом
hot plum-duff — горячий плам-пудинг
traditional plum-duff — традиционный фруктовый пудинг
to make a plum-duff — приготовить плам-пудинг
The sailors were served plum-duff on Sundays. — По воскресеньям морякам подавали пудинг с изюмом.
We had a hearty plum-duff for dessert. — На десерт у нас был сытный пудинг с изюмом.

Syn: plum pudding, Christmas pudding, figgy pudding, fruit pudding, duff

duff — вареный пудинг, пудинг, тесто, подновлять, обманывать

Слово британского происхождения. Образовано от ‘plum’ (историческое название изюма или коринки) и ‘duff’ (северноанглийский диалектный вариант произношения слова ‘dough’ — тесто). Термин исторически укоренился в Великобритании и обозначает традиционный вареный пудинг с изюмом, который долгое время был классическим и популярным десертом, в том числе на британском военно-морском флоте.

Однокоренные слова

duff — вареный пудинг, пудинг, тесто, подновлять, обманывать
plummy — завидный, сочный, изобилующий сливами, выгодный, хороший
plum — слива, лакомый кусочек, доходное место, сливовый, полный, тучный