Концентрат
Варианты перевода
concentrate — концентрат
Наиболее общее и прямое значение. Обозначает продукт или вещество, из которого была удалена вода или другой растворитель для увеличения концентрации основного компонента. Используется в кулинарии, химии и промышленности.
To make the juice, you just need to add water to the concentrate. / Чтобы приготовить сок, нужно просто добавить в концентрат воды.
This cleaning liquid is a powerful concentrate and must be diluted. / Эта чистящая жидкость — сильный концентрат, и её необходимо разбавлять.
The factory produces tons of tomato concentrate for sauces. / Фабрика производит тонны томатного концентрата для соусов.
Frozen orange juice concentrate is a popular product in supermarkets. / Замороженный концентрат апельсинового сока — популярный товар в супермаркетах.
extract — экстракт, вытяжка, выжимка
Вещество, полученное путем извлечения (экстракции) активных компонентов из сырья (например, растений). Часто используется для получения концентрированных вкусов, ароматов или полезных веществ в кулинарии, парфюмерии и медицине.
She added a few drops of vanilla extract to the cake batter. / Она добавила несколько капель ванильного экстракта (концентрата) в тесто для торта.
This face cream contains natural plant extracts. / Этот крем для лица содержит натуральные растительные экстракты (концентраты).
The laboratory is working on a new method to produce coffee extract. / Лаборатория работает над новым методом получения кофейного экстракта (концентрата).
Beef extract is used to add flavour to soups and stews. / Говяжий экстракт (концентрат) используется для придания вкуса супам и рагу.
essence — эссенция, экстракт
Высококонцентрированный раствор, передающий характерный вкус или аромат продукта. По значению близко к ‘extract’, но часто подразумевает более летучую или ароматическую субстанцию, используемую в кулинарии и парфюмерии.
The recipe requires just one teaspoon of almond essence. / Для рецепта требуется всего одна чайная ложка миндальной эссенции (концентрата).
Peppermint essence gives the chocolate its fresh taste. / Мятная эссенция (концентрат) придает шоколаду свежий вкус.
The perfume is based on the essence of rose petals. / В основе этого парфюма лежит эссенция (концентрат) из лепестков роз.
squash — сироп, концентрированный сок
(Британский английский) Сладкий концентрированный безалкогольный сироп из фруктов, который необходимо разбавлять водой или содовой для получения напитка. Популярный продукт в Великобритании.
Could I have a glass of orange squash, please? / Можно мне стакан апельсинового напитка (из концентрата)?
In summer, children often drink fruit squash. / Летом дети часто пьют фруктовые напитки из концентрата.
We need to buy a bottle of lemon squash. / Нам нужно купить бутылку лимонного концентрата (сиропа).
cordial — сироп, нектар
(Преимущественно британский английский) Сладкий концентрированный фруктовый напиток, который разбавляют водой. Часто воспринимается как более изысканный или натуральный вариант ‘squash’. В американском английском ‘cordial’ обычно означает сладкий ликёр.
At the garden party, they served elderflower cordial. / На вечеринке в саду подавали напиток из концентрата бузины.
A refreshing lime cordial is perfect on a hot day. / Освежающий лаймовый напиток (из концентрата) идеален в жаркий день.
She prefers to mix her cordial with sparkling water. / Она предпочитает смешивать свой сироп (концентрат) с газированной водой.
