Ale

^{9 138} ale 1.0

AmE |eɪl|

BrE |eɪl|

существительное

1. эль; пиво

Эль (сорт пива верхнего брожения с горьковатым вкусом и повышенным содержанием алкоголя).

a pint of ale — пинта эля
pale ale — светлый эль
brown ale — темный эль
strong ale — крепкий эль
traditional English ale — традиционный английский эль
He ordered a pint of local ale. — Он заказал пинту местного эля.
Would you prefer lager or ale? — Вы предпочитаете лагер или эль?

Syn: beer, brew, malt beverage

beer — пиво, ход основы
brew — варево, напиток, варка, заваривать, настояться, варить пиво

Слово произошло от древнеанглийского ‘ealu’ (имеет общегерманские корни). Исторически и культурно эль прочно ассоциируется с Великобританией, где он на протяжении многих веков является традиционным видом пива, изготавливаемым методом верхового брожения.

Прочие фразы и выражения

cakes and ale — веселье; радости жизни; земные блага
Adam's ale — вода; питьевая вода

Однокоренные слова

alehouse — пивная
alewife — содержательница пивной
alegar — кислый эль, солодовый уксус
ale-brewer —