Crispbread

AmE |ˈkrɪspbred|

BrE |ˈkrɪspbred|

хрустящие хлебцы, хрустящий хлебец

Слово образовано путем слияния английских слов ‘crisp’ (хрустящий) и ‘bread’ (хлеб). Исторически этот продукт (хрустящие хлебцы) тесно связан со скандинавскими странами, в первую очередь со Швецией, где такие сухие лепешки традиционно выпекались издревле, так как они могли храниться месяцами, обеспечивая людей едой в течение долгих и суровых зим.

Прочие фразы и выражения

rye crispbread — ржаные хлебцы; ржаной хрустящий хлеб
wheat crispbread — пшеничные хлебцы; пшеничный хрустящий хлеб
wholegrain crispbread — цельнозерновые хлебцы; хрустящие хлебцы из цельного зерна

Однокоренные слова

breadbasket — житница, хлебница, корзина для хлеба, главный зерновой район, желудок
gingerbread — пряничный, пышный, мишурный, имбирный пряник
shortbread — песочное печенье
sweetbread — зобная и поджелудочная железы, употребляемые в пищу
bread — хлеб, кусок хлеба, пища, деньги, панировать, обваливать в сухарях
crispy — хрустящий, кудрявый, завитой
crisply — твердо
crispness — хрусткость, ломкость
crisp — четкий, хрустящий, свежий, хрустящий картофель, хрустеть, завивать