Flapjack

^{20 247} flapjack 1.0

AmE |ˈflæpdʒæk|

BrE |ˈflæpdʒæk|

существительное

1. блин; блинчик; оладья; панкейк

Плоская лепешка из жидкого теста, обжаренная с обеих сторон (американский блинчик или оладья).

a stack of flapjacks — стопка блинчиков
flip the flapjacks — переворачивать блинчики
pour maple syrup over flapjacks — полить блинчики кленовым сиропом
blueberry flapjacks — черничные панкейки
buttermilk flapjacks — оладьи на пахте
I had a plate of flapjacks and bacon for breakfast. — На завтрак я съел тарелку блинов с беконом.
We made flapjacks on the griddle this morning. — Сегодня утром мы напекли блинчиков на сковороде.

Syn: pancake, hotcake, griddlecake, slapjack

pancake — блин, оладья, парашютировать
slapjack — блин, оладья, детская карточная игра

Слово возникло в Англии в начале XVII века от сложения глагола ‘flap’ (переворачивать, подбрасывать) и имени ‘jack’ (которое часто использовалось для обозначения обыденных предметов). Значение этого слова кардинально различается в зависимости от региона: в Великобритании и Ирландии ‘flapjack’ — это сладкий запеченный батончик из овсяных хлопьев, сливочного масла и сиропа, тогда как в США и Канаде так называют традиционный панкейк (толстый блинчик, жарящийся на сковороде).

Прочие фразы и выражения

as flat as a flapjack — плоский как блин; совершенно плоский

Однокоренные слова

jack — гнездо, домкрат, розетка, подъемник, флаг, поднимать домкратом, поддомкрачивать
flap — клапан, заслонка, щиток, махать, хлопать, взмахивать, развевающееся на ветру