Saltiness
> 22 000 saltiness 1.0 AmE |ˈsɔːltɪnəs|
BrE |ˈsɔːltɪnəs|
существительное
1. солёность; солоноватость; солёный вкус
Вкусовое ощущение, возникающее при попадании соли в рот.
- a hint of saltiness — легкая солоноватость
- reduce the saltiness — уменьшить солёность
- a perfect balance of sweetness and saltiness — идеальный баланс сладости и солёности
- The cheese has a pleasant saltiness. — Этот сыр имеет приятный солёный вкус.
- To counteract the saltiness, add some lemon juice. — Чтобы нейтрализовать солёность, добавьте немного лимонного сока.
- The extreme saltiness ruined the soup. — Чрезмерная солёность испортила суп.
- Bacon adds a nice crunch and saltiness to the dish. — Бекон придает блюду приятный хруст и солоноватость.
Syn: salty taste, brininess, saline taste
2. солёность; засолённость; содержание соли
Свойство, заключающееся в содержании соли (в виде химического соединения или в растворе).
- the saltiness of the water — солёность воды
- ocean saltiness — солёность океана
- high soil saltiness — высокая засолённость почвы
- to measure the saltiness — измерить солёность
- changes in saltiness — изменения солёности
- The saltiness of the lake makes it uninhabitable for most fish. — Солёность озера делает его непригодным для обитания большинства рыб.
- Decreased saltiness in the estuary affects local ecosystems. — Снижение солёности в эстуарии влияет на местные экосистемы.
3. грубоватость; пикантность; острота; живость речи; прямолинейность; «соленый» юмор
Приземленность, грубоватая прямота или пикантность языка и юмора.
- the saltiness of his language — грубоватость его языка
- the saltiness of her humor — пикантность ее юмора
- a certain saltiness in his speech — некоторая грубоватая прямота в его речи
- known for the saltiness of his anecdotes — известен «соленостью» своих анекдотов
- add a little saltiness to the story — добавить рассказу немного остроты
- appreciate the saltiness of the dialogue — оценить живость и меткость диалога
Syn: earthiness, coarseness, raciness, bawdiness, piquancy, colorfulness
- earthiness — приземленность, озабоченность житейскими делами, землистость
- coarseness — грубость
- piquancy — пикантность, острота
Прочие фразы и выражения
- salt of the earth — соль земли; лучшие, достойнейшие люди
- rub salt in the wound — сыпать соль на рану; усугублять страдания
- take something with a grain of salt — относиться к чему-либо с долей скептицизма; воспринимать критически
- worth one's salt — не зря ест свой хлеб; знающий свое дело
Однокоренные слова
- salt — соль, поваренная соль, солить, засаливать, соленый, морской
- salty — соленый, пикантный, непристойный
- unsalted — несоленый, непосоленный
- salter — торговец солью, солевар, солильщик
- desalination — опреснение
- desalinate — опреснять, обессоливать
