Tun

1. бродильный чан; заторный чан; чан; бочка

Большой чан или бочка, используемые в пивоварении для брожения или затирания солода.

• mash tun — заторный чан
• fermenting tun — бродильный чан
• lauter tun — фильтрационный чан +
• The wort is pumped into the fermenting tun. — Сусло перекачивается в бродильный чан.
• Clean the brew tun thoroughly. — Тщательно вымойте пивоваренный чан.

2. большая бочка; чан

Большая деревянная бочка или чан, традиционно используемые для брожения или хранения пива и вина.

• a tun of wine — большая бочка вина
• a brewing tun — пивоваренный чан
• fermentation tun — бродильный чан +
• The dark cellar was filled with heavy tuns of ale. — Темный подвал был заставлен тяжелыми бочками с элем.
• They tapped a new tun for the festival. — Они распечатали новую бочку к празднику.

3. тан

Историческая английская мера объема жидкостей (преимущественно вина и пива), равная 4 хогсхедам или 252 галлонам.

• He ordered a tun of wine for the feast. — Он заказал тан вина для пира.
• By definition, four hogsheads make one tun. — По определению, четыре хогсхеда составляют один тан.
• The merchant ship was carrying fifty tuns of ale. — Торговое судно перевозило пятьдесят танов эля. +
• A tun is historically equal to 252 wine gallons. — Исторически тан равен 252 винным галлонам.
• The capacity of the cellar was measured in tuns. — Вместимость погреба измерялась в танах.

4. тонна (моллюск); моллюск-бочонок; бочкообразная улитка

Крупный морской брюхоногий моллюск с бочкообразной раковиной (семейство Tonnidae).

• tun shell — раковина моллюска-бочонка (тонны)
• giant tun — гигантская тонна (вид моллюска)
• We found a beautiful intact tun on the beach. — Мы нашли на пляже красивую целую раковину тонны. +
• Tuns are large, predatory marine gastropods. — Тонны — это крупные хищные морские брюхоногие моллюски.
• The characteristic barrel shape gives the tun its name. — Характерная бочкообразная форма дала этому моллюску его название.

1. разливать в бочки; хранить в бочках

Наливать или хранить (вино, пиво или другие алкогольные напитки) в больших бочках.

• to tun wine — разливать вино по бочкам
• to tun the ale — заливать эль в бочку
• They tunned the ale after fermentation. — Они разлили эль по бочкам после ферментации. +
• The brewed beer must be tunned to age properly. — Сваренное пиво должно быть разлито в бочки для правильной выдержки.